子供の頃から慣れ親しんだ味のコーンスープ。
ホワイトソースにコンソメとつぶコーン缶を入れて塩こしょうしただけのシンプルなレシピですが、時々無性～！に食べたくなります。
コーンのほのかな甘さが好きなのです。
コーンスープとハンバーグのセットが鉄板おふくろメニューなのでした。
母のレシピで好きなものは全部自分で作れるのですが、やはり母が作った方がおいしいという不思議… (^-^;)